Agrárszervezetek uniós intézkedést sürgetnek a brazil madárinfluenza-járvány miatt
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Baromfi Termék Tanács (BTT) szerint a madárinfluenza-járvány miatt…
Browsing: hús
Magyarországra is jutott a beteg marhák húsából
Magyarországra is szállítottak marhahúst arról a lengyelországi vágóhídról, ahol az éj leple alatt mozgásképtelen, beteg…
A húsfogyasztás visszaszorítása az egyik kulcseleme a klímaváltozás elleni harcnak
A növényi eredetű ételekben gazdag, de húsban szegény flexitáriánus étrendre való áttérés, az élelmiszerhulladék felére…
Módosúl az Élelmiszerkönyv – Hús kerül a virslibe
Szigorodik a forgalomban lévő élelmiszerek minőségét szabályozó Magyar Élelmiszerkönyv. A cél a jobb minőségű és egészségesebb…
Ezentúl QR-kódokkal ellenőrizhetjük a sertéshús származását
A Kiváló minőségű sertés (KMS) eredetigazolási rendszer keretében okostelefonnal beolvasható QR-kóddal lehet ellenőrizni a pultban…
A húsfogyasztás visszaszorítása segíthet a klímaváltozás megfékezésében
A húsfogyasztás visszaszorítása jelentős szerepet játszhat a klímaváltozás megfékezésében – derült ki egy új tanulmányból.…
A WHO szerint rákkeltőek a feldolgozott hústermékek és „valószínűleg” a vörös hús is
A feldolgozott hústermékek fogyasztása rákkeltő és „valószínűleg” a vörös húsé is – derül ki az…
Mi van a darált húsban, avagy mire figyeljünk a hentesnél és a boltban?
Az utóbbi időben a húsok jelölése több ízben is változott. A csomagoláson található jelölés jó…
A hús sütése talán növeli a demencia kockázatát
New York, 2014. február 25., kedd (MTI) – A hús grillezése, olajban pirítása vagy sütőben…