A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szemléletformáló kampánya a Szupermenta az élelmiszerek tudatos kiválasztásához nyújt gyakorlati segítséget.
Azonban a Szupermenta nem csak a tudatosságra törekvő vásárlókhoz szól, hanem a termelőkhöz, az előállítókhoz és a kereskedőkhöz is. A honlapon található információk tehát nem csak a laikus érdeklődőknek, hanem az egyes szakterületek képviselőinek is bőven tartogat érdekességeket.
A Szupermenta terméktesztek mögött igazi csapatmunka áll, amelynek részesei:
- hatósági szakemberek, akik szakmai tudásukkal vizsgálják, hogy helyes-e a termékek jelölése, a feltűntetett összetevők megfelelnek-e az előírásoknak. A helyszíni ellenőrzések során pedig a termelőknél vagy az üzemeknél alaposan ellenőrzik a technológiát, a higiéniát, az önellenőrzési rendszert és természetesen az alapanyagokat, hiszen a termék minőségét alapvetően ez határozza meg.
- laboros szakemberek, akik megmérnek mindent olyan paramétert, amely érdekes lehet az adott termékcsoportra vonatkozóan. Ezeket a széles körű laboratóriumi vizsgálatokat elsősorban a NÉBIH nemzeti referencia laboratóriumaiban végzik.
- kommunikációs szakemberek, akik feldolgozzák és fogyasztható, közérthető formába hozzák a számszerű eredményeket. Interjúkat, infografikákat, videókat és érdekes cikkeket készítenek. Az ő segítségükkel tudnak az érdeklődők betekinteni a terméktesztek hatósági munkafolyamataiba is.
Amit már teszteltek:
- rizs – 2014. november
- fűszerpaprika – 2014. december
- kutyatáp – 2015. január
- narancs, kandírozott narancs – 2015. február
- őrölt kávé – 2015. március
- asztali só – 2015. április
- tápoldat – 2015. május
- citromos sörital – 2015. június
- balatoni fagylaltozó – 2015. július
- kakaós tejek és kakaós italok – 2015. augusztus
- speciális só – 2015. szeptember
- fokhagyma, fokhagymakrém – 2015. október
- csokis- és kakaós gabonagolyó – 2015. november
Az eredményeket, valamint a termékcsoportokhoz kapcsolódó hasznos információkat a szupermenta.hu oldalon olvashatják el az érdeklődők.
4 hozzászólás
János László liked this on Facebook.
Józsefné Szabó liked this on Facebook.
Beate Brumecz liked this on Facebook.
Klári Bükiné Rajnai liked this on Facebook.